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Rosso rubino intenso con nuance violacee, spuma evanescente, al naso si fanno largo sentori di fiori seguiti da quelli maggiormente percettibili di fr.
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Colore Rosso rubino brillante con sentori di fiori accompagnati da quelli maggiormente percettibili di frutta che ricordano la fragola, la ciliegia e il lampone. Al palato è amabile risultando persistente e dal corpo intenso.
Tipo di vino Vino frizzante
Colore dell’uva Rosso
Affinamento Metodo charmat
Luogo Castelvetro di Modena
Zuccheri residui 35 g/L
Tappo di bottiglia Tappo a fungo
Varietà di uva Lambrusco Grasparossa
Abbinamenti Antipasti , Dessert
Bio Si
Acidità 7 g/L
Primi piatti, menu di carne, salumi.
Pasto.
