8,50 €
Colore giallo paglierino, profumo fresco, fruttato e di sorprendente persistenza olfattiva, sapore secco con nota acidula in gioventù, morbido, fragrante di frutto intenso e persistente. Abbinamenti con piatti a base di pesce, frutti di mare, minestre leggere. Ottimo anche come aperitivo.
Zona di produzione C.da Piomba – Silvi (Te)
Altitudine dei vigneti 100 – 150 m. s.l.m.
Tipologia dei terreni medio impasto, sabbioso – argilloso.
Sistema di allevamento guyot.
Produzione per ettaro non oltre i 100Q.
Numero ceppi per ettaro 4000
Epoca di vendemmia seconda settimana di settembre.
Vinificazione in bianco.
Affinamento acciaio con stabilizzazione a freddo.
5 disponibili
Giallo paglierino al calice. Propone al naso sentori freschi e fruttati, che richiamano la frutta a polpa bianca e gli agrumi. Di buon corpo e sorretto da una buona spalla acida, al sorso si dimostra essere ben bilanciato e caratterizzato da una bella persistenza.
COLLINE TERAMANE
Secco, con nota acidula in gioventù. Morbido, fragrante di frutto intenso e persistente.
Ideale per accompagnare menu leggeri e magari vegetariani, è da provare in abbinamento alla minestra di piselli. Abbinamenti con piatti a base di pesce, frutti di mare, minestre leggere.
Pasto.
