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Aceto di Vino Lambrusco IGT.
L’Aceto di Vino Lambrusco: un inno alla tradizione dell’Emilia-Romagna, con il suo colore rosso rubino che evoca le leggendarie auto da corsa.
Note gustative
Fruttato, intenso con note di frutti rossi come ciliegie, lamponi e prugne. Equilibrio tra dolcezza e acidità, con un carattere vivace e fresco che conferisce leggerezza. Sfumature di tannini che aggiungono struttura.
Il più tradizionale dei vini modenesi viene fermentato con il metodo classico per attenere questo Aceto dal caratteristico colore rosso rubino come il rosso corsa delle storiche fuoriserie di questa terra. Forte come i motori ruggenti, sincero come i contadini che coltivano il Lambrusco, questo Aceto generoso non può mancare mai.
