Vico Dell’amore Greco Di Tufo DOCG 2023 Nativ – SCONTO 6 Bottiglie

Antico vitigno introdotto dai greci lungo le coste tirreniche, il cui nome deriva dalla caratteristica forma dei grappoli, i cui acini sono raggruppati a coppia, da cui deriva il nome Aminea Gemina.
Il terreno ricco di minerali, tipico della zona di coltivazione del greco, risulta particolarmente adatto a questo vitigno e ciò conferisce al vino la sua caratteristica sapidità.
Greco di Tufo DOCG espressione del cuore della zone di produzione del Greco di Tufo con un’attenzione particolare all’esatto grado di maturazione delle uve al momento della raccolta.
La struttura dei terreni deriva dal disfacimento, nei millenni, di arenarie che, a loro volta, hanno contribuito a rendere questi suoli ricchi di carbonato di calcio e sali minerali che attribuiscono al vino mineralità e sapidità. La pigiatura è soffice e la pressatura avviene a grappoli interi. L’illimpidimento statico a freddo e la fermentazione è condotta con lieviti selezionati. L’affinamento avviene in acciaio. Il vino ha un colore giallo brillante, dal sapore fresco, morbido e persistente, con sentori di frutta tropicale e cedro.
Premi:
Wine Searcher French List in Milan – Bronze 2023.
Wine Searcher Italian List in Milan – Bronze 2019.
Wine Searcher Overall List in Milan – Bronze 2019.
Wine Searcher European List in Milan – Bronze 2019.